コロナおせち

今年一年を振り返り、お節料理を作りました。
コロナウイルス感染対策も考慮し、今年は重箱を一人用にしました。
毎年、弟家族と我が家でお節料理とお雑煮などをいただくのですが、弟家族は来ないので、規模縮小で家族分とママのご両親分だけを作りました。毎年、おせち以外の料理の方がメインになる感じだったので、お弁当風でいいかもしれません。
重箱のレイアウトがむつかしくて、数の子とエビとタコと昆布巻きと八幡巻きと千枚漬けなどは冷蔵庫で寝てもらいます。

縁起物を食べれば、無病息災で過ごせるようになると思っていますｗ

もうすぐ、紅白も終わりそう、２０２０年も終わりそうです。